سلايد 1محاضرات وندوات
جبنة Coon الأسترالية الشهيرة تغير اسمها إلى CHEER بعد اتهامات لها بالعنصرية
أعلنت جبنة Coon الأسترالية الشهيرة تغيير اسمها إلى CHEER بعد تعرضها لحملة طويلة من قبل نشطاء اتهموها بأن لديها دلالات عنصرية.
وبعد 85 عاما من وجودها على أرفف السوبر ماركت وفي ثلاجات الأستراليين، سيعاد إطلاق العلامة التجارية Coon Cheese باسم CHEER في يوليو/تموز 2021، بحسب الشركة المصنعة للجبنة الشهيرة Saputo Dairy Australia.
ويأتي التغيير بعد سنوات من الضغط على شركة الألبان لتغيير اسمها التاريخي المرتبط بإهانة عنصرية مسيئة.
وسميت الجبنة في الأصل على اسم المؤسس الأميركي إدوارد ويليام كون والذي حصل على براءة اختراع لطريقة، عُرفت لاحقا باسم عملية Cooning، تعمل على نضوج الجبنة بشكل سريع عبر درجة حرارة عالية ورطوبة عام 1926 في ولاية فيلادلفيا.
وفي هذا الشأن، قال الرئيس والمدير التنفيذي للشركة رجل الأعمال الإيطالي الكندي لينو سابتو في بيان إن “معاملة الناس باحترام وبدون تمييز هي أحد مبادئنا الأساسية ومن الضروري أن نواصل التمسك بهذا في كل ما نقوم به.”
وأضاف قائلا إن ” قرارنا بتغيير اسم الجبن المحبوب في أستراليا يعزز هذا الالتزام ببناء ثقافة القبول والاندماج والاحترام حيث يشعر الجميع بالانتماء.”
كما طمأنت الشركة المستهلكين أن طعم الجبنة لن يتغير.
وخلال احتجاجات Black Lives Matter في العام الماضي في يوليو/تموز، أعلنت الشركة أنها ستعيد تسمية علامتها التجارية.
وبحسب تصريحات للناشط الأكاديمي من السكان الأصليين ستيفن هاغان الذي كان له تأثير كبير على عملية تغيير الاسم وموقع جامعة Ferros State University ، ظهر مصطلح “coon” في زمن العبودية في الولايات المتحدة وكان للكلمة تاريخ طويل في استخدامها كإساءة عنصرية ضد الأشخاص ذوي البشرة الداكنة.
المصدر: SBS